CATEGORY コラム
Vol.11 古巣戦。そして内田篤人くんの引退に思ったこと。
ガンバ大阪のDF昌子源による連載コラム。
その時々のテーマに沿って、素直な胸の内を明かします。
ここでしか聞けないとっておきの話も含め、源ワールドをお楽しみください。イワシ缶チャーハン/村田英理子
REIBOLAレシピでは、スポーツ選手には欠かせない栄養バランスを考えた食事レシピを配信していくコーナーです。
今回は、アスリートフードマイスターでプロラグビー選手の奥さんである村田英理子さんが「イワシ缶チャーハン」のレシピを公開!!
イワシには「身体中に栄養や酸素を届ける力」をつけるのを助ける良質な脂質(EPAやDHA)がたくさん含まれています。水煮缶は生のお魚での面倒な下処理が必要なく、骨ごと柔らかく調理されているのでカルシウムもたくさん摂る事ができます。
また、今回使用したのはイワシ缶ですが、同じ水煮缶のサバ缶よりも鉄分やカルシウムなどが豊富に含まれているので、成長期に大切な栄養素を効率よく摂る事ができます。
水煮缶は日持ちもするのでストックしておくと便利ですよ!!Vol.57 静岡SSUアスレジーナ/FW左山桃子
サッカー選手のプライベートファッションをお届けします。
あの選手の一押しコーディネートをチェック!Vol.10 関西リーグ開幕。そしてクラブ史上初の天皇杯本大会へ。
昨年、現役引退を決断し、FC TIAMO枚方の監督として新たなキャリアをスタートさせた小川佳純。指導者として、サッカー人として、一人の人間として日々、何を思い、どんなことを考えているのか。その脳にある思考を、彼自身が自分の言葉で明らかにしていく。
加藤大育(かとうだいすけ)神奈川大学4年生 右SB/CB
180cm/80kgの恵まれた体格。守備では1対1、ヘディング、スピードなど対人のデュエルには絶対的な自信を持ち、ビルドアップとタイミングの良い攻撃参加やロングスローもできる右SB。時にはCBもこなす万能型プレーヤー。神奈川大学4年、加藤大育。神大サッカー部のチームコンセプト「F+1」で、心・技・体の大切さを実感。大学最後の年、自身のプレーで夢を掴み取る。
火を使わない!スタミナ冷やしうどん/栄養士 丹羽真梨菜
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今回は、栄養士でJリーガーの奥さんである丹羽真梨菜さんが「スタミナ冷やしうどん」のレシピを公開!!
消化が良く、練習や試合後の疲労回復効果が期待できるレシピとなっています。疲労回復のためには、糖質・タンパク質・ビタミンB群の摂取が重要です。レシピで使用したうどんは糖質、マグロ・納豆・温泉卵はタンパク質、マグロ・納豆・温泉卵・わかめ・しそ等からビタミンB群の摂取できます。
回復の早い体づくりには、疲れて食欲がない日でもしっかりと栄養を摂ることが大切です。食欲が落ちてしまったと感じた場合は、内臓を強化することで安定して食べられる体となっていくので、消化が良く食べやすいメニューを取り入れてみてください。
調理も簡単で、火を使わないので是非試してみてください!パワーアップ!夏野菜豚汁/管理栄養士 スポーツフードアドバイザー 坂本星美
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今回は、管理栄養士/スポーツフードアドバイザーの坂本星美さんが「夏野菜豚汁」のレシピを公開!!
レシピに使用したズッキーニ・パプリカ・オクラは夏野菜に含まれます。
夏野菜は栄養価が高く、ビタミン類も豊富に含み、体の熱を冷ましてくれる食材なので、暑いこの時期にピッタリです。
味噌は消化吸収をよくしてくれるので、夏野菜と一緒に摂る事で夏野菜に含まれる栄養素をきちんと体内に取り入れてくれます。
味噌汁は、トレーニングによって失う「水分・塩分・ミネラル」を補う働きがあります。
「免疫力アップ」「熱中症対策」のため、1日1杯を目安に食事に取り入れてみてください!!サバイバル財務論を受講して キローラン菜入
アスリートのセカンドキャリア支援を行う日本営業大学。
今回は、「サバイバル財務論」を受講したFC TIAMO枚方のキローラン菜入選手にインタビュー。
受講した感想、現役中にやるべきことやセカンドキャリアのイメージなどをお話ししていただきました。PR
Vol.56 東京ヴェルディ/MF井上潮音
サッカー選手のプライベートファッションをお届けします。
あの選手の一押しコーディネートをチェック!茹で豚トマトニラだれ/フードコーディネーターりこぴん
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今回は、若手フードコーディネータのりこぴんさんが「茹で豚トマトニラだれ」のレシピを公開!!
それぞれの食材を上手に取り入れる事で「栄養補給」「夏バテ予防」「疲労回復」効果が期待できます。
豚肉は疲労回復に効果的なビタミンB1を多く含みます。豚肉を調理するポイントは、茹でる時にお酒を入れ事でお肉が柔らかくなります。
その他、トマトは体の熱を冷ます、ニラは食欲不振、ごまは体の余分な熱をとる、など今回使用した食材には様々な効果が期待できます。今回も簡単ですぐ作れるレシピとなっております。
さっぱりでスタミナ満点なので、是非試してみてください!





