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ほうれん草とアボカドのグリーンスパゲッティ／村田英理子
REIBOLAレシピでは、スポーツ選手には欠かせない栄養バランスを考えた食事レシピを配信していくコーナーです。
今回は、アスリートフードマイスターでプロラグビー選手/村田毅選手の奥さんである村田英理子さんのレシピ「ほうれん草とアボカドのグリーンスパゲッティ」を公開！！
火を通すとカサが減るほうれん草をたっぷり使ったレシピです。ほうれん草の加熱時間は30秒ほどで手早く仕上げることで、水溶性ビタミンの損失をおさえます。アボカドは「世界一栄養価の高い果物」としてギネスにも認定されていて、美容と健康の効果が期待できるビタミンEをはじめ、ビタミンB群などのビタミンやミネラルが非常に多く含まれているのが特徴です。疲労回復効果も高い栄養素も豊富ですので、疲れを感じた時に食べるとより効果を実感できると思います。
Vol.29 Potential Support代表 鹿屋体育大学サッカー部トレーナー／北園 海
幼少期にJリーグの華やかな世界に憧れ、高校卒業後はサッカーの仕事をするためにトレーナーの道で努力してきた。鹿屋体育大学サッカー部の学生たちとの出会いにより、いつしか忘れかけていた思いを再燃させ、現在はサッカー現場の業務に尽力している。将来、Jリーガーになることを目指す学生をサポートしながら、北園海氏も自らの夢を追い続ける。
Vol.49 僕が叫んだ、言葉の真意。
ガンバ大阪のDF昌子源による連載コラム。
その時々のテーマに沿って、素直な胸の内を明かします。
ここでしか聞けないとっておきの話も含め、源ワールドをお楽しみください。
ピーナッツバターでつくるオートミールバナナクッキー／村田英理子
REIBOLAレシピでは、スポーツ選手には欠かせない栄養バランスを考えた食事レシピを配信していくコーナーです。
今回は、アスリートフードマイスターでプロラグビー選手/村田毅選手の奥さんである村田英理子さんのレシピ「ピーナッツバターでつくるオートミールバナナクッキー」を公開！！
オートミールは、食物繊維が豊富で快腸効果が期待できるのに加えて、カルシウム・鉄分などの不足しがちな栄養素も豊富に含まれている食材です。さらに、タンパク質も多く含まれるので、筋力アップや肌質改善の助けにもなります。
Vol.28 株式会社ゆかサル 代表取締役社長／吉野有香（後編）
京都府京丹後市を拠点にWEリーグ入りを目指す『KYOTO TANGO QUEENS』。その運営会社の社長を務めるのが元なでしこリーガーの吉野有香氏だ。見据えるのはトップカテゴリーへの参戦だけではない。日本女子サッカー界の発展と“女子サッカー選手”という職業の価値を向上させることを目標に、自らが描く将来像に向かって歩みを進めている。
煮干し香るきんぴら／村田英理子
REIBOLAレシピでは、スポーツ選手には欠かせない栄養バランスを考えた食事レシピを配信していくコーナーです。
今回は、アスリートフードマイスターでプロラグビー選手/村田毅選手の奥さんである村田英理子さんのレシピ「煮干し香るきんぴら」を公開！！
煮干しの香りがアクセントになる簡単おかずです。煮干しはカルシウムや鉄分が豊富で、骨の成長や貧血予防への効果が期待できます。他にも、煮干しにはマグネシウムなど成長期にとりたい栄養素が多く含まれるので、積極的に取ってほしい食材です。少量でも習慣的にとっていくことが、体の基盤を作っていくのに役立ちます。
Vol.48 川崎フロンターレ戦で思ったこと。
ガンバ大阪のDF昌子源による連載コラム。
その時々のテーマに沿って、素直な胸の内を明かします。
ここでしか聞けないとっておきの話も含め、源ワールドをお楽しみください。
Vol.27 株式会社ゆかサル 代表取締役社長／吉野有香（前編）
なでしこリーガーから会社の社長に登り詰めた異色の経歴を持つ。しかし、その道のりは決して順風満帆だったわけではない。苦労を重ねるなかで、女子サッカー界や女子サッカー選手の人生とも向き合ってきた。その経験やさまざまな思いを胸に、吉野有香氏は自身の思い描く理想の未来に向かって邁進する。すべては、みんなが豊かな人生を送るために。
あさりと菜の花のスパゲッティ／村田英理子
REIBOLAレシピでは、スポーツ選手には欠かせない栄養バランスを考えた食事レシピを配信していくコーナーです。
今回は、アスリートフードマイスターでプロラグビー選手/村田毅選手の奥さんである村田英理子さんのレシピ「あさりと菜の花のスパゲッティ」を公開！！
菜の花は、カロテン、ビタミンB群、ビタミンC、葉酸、カルシウム、鉄分など、バリエーションに富んだビタミン・ミネラル類が豊富に含まれています。今が旬でスーパーなどでも手軽に手に入るタイミングですので、世代を問わず、積極的に食べてほしい食材です。合わせるあさりにも、カルシウム、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富です。特に、貧血の予防にもつながるビタミンB12も豊富に含まれているので、アスリートや成長期のお子様、女性などにもおすすめです。水煮缶は汁にも旨味がたっぷり含まれるので、汁ごと使いましょう。バターは半量残しておいて最後に加えることで香り高く楽しめます！
Vol.47 公式戦3試合に感じる、ポジティブな要素。
ガンバ大阪のDF昌子源による連載コラム。
その時々のテーマに沿って、素直な胸の内を明かします。
ここでしか聞けないとっておきの話も含め、源ワールドをお楽しみください。
