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さば味噌そぼろ/村田英理子
REIBOLAレシピでは、スポーツ選手には欠かせない栄養バランスを考えた食事レシピを配信していくコーナーです。
今回は、アスリートフードマイスターでプロラグビー選手/村田毅選手の奥さんである村田英理子さんのレシピ「さば味噌そぼろ」を公開!!
寒さが厳しい季節、栄養価の高いおかずの一つ「サバの缶詰」を使った料理。サバの缶詰は、骨まで柔らかく食べられるので、カルシウムや鉄分も生の状態よりも多くなっているので、成長期のお子さまや、貧血や骨粗鬆症予防のために女性にオススメです。あわただしい日々の中でも簡単に食事の底上げできる料理の一つです。栄養と休養をしっかり取って、元気に冬を乗り切りましょう!Vol.45 トレーニングの変化。
ガンバ大阪のDF昌子源による連載コラム。
その時々のテーマに沿って、素直な胸の内を明かします。
ここでしか聞けないとっておきの話も含め、源ワールドをお楽しみください。Vol.43 湘南ベルマーレU-15 監督/山口貴弘
現役時代、最も長い時間を過ごしたクラブで、曺貴裁監督という偉大な存在に出会った山口貴弘さん―。影響を受けた指導者のように情熱と愛を持った指導者になるべく、湘南ベルマーレU-15監督として模索を続ける日々、選手との向き合い方に迫った。
Vol.44 新生ガンバに思うこと。
ガンバ大阪のDF昌子源による連載コラム。
その時々のテーマに沿って、素直な胸の内を明かします。
ここでしか聞けないとっておきの話も含め、源ワールドをお楽しみください。Vol.43 2022年が始動。開幕戦の相手は鹿島アントラーズに決定!
ガンバ大阪のDF昌子源による連載コラム。
その時々のテーマに沿って、素直な胸の内を明かします。
ここでしか聞けないとっておきの話も含め、源ワールドをお楽しみください。大根葉の混ぜご飯/村田英理子
REIBOLAレシピでは、スポーツ選手には欠かせない栄養バランスを考えた食事レシピを配信していくコーナーです。
今回は、アスリートフードマイスターでプロラグビー選手/村田毅選手の奥さんである村田英理子さんのレシピ「大根葉の混ぜご飯」を公開!!
大根は葉っぱにこそ栄養が詰まっており、風邪の予防にもつながるビタミンが豊富です。にんじんやひじきと合わせて、彩りも栄養価もさらにアップ。鶏ひき肉で作れば低脂質高タンパクであっさり食べることができます。
フライパンに入れたひき肉は急いでかき混ぜずに、じっくり両面を焼き付けるように炒めると香ばしさが引き立っておいしくなります。
混ぜご飯の他にも、卵と混ぜて具沢山卵焼きにしたり、お豆腐に乗せて食べたりと気分や体調によってアレンジしながら作ってみてくださいね!!Vol.28 全てはチーム、そして選手のために
現役引退を決断し、FC TIAMO枚方の監督として新たなキャリアをスタートさせた小川佳純。指導者として、サッカー人として、一人の人間として日々、何を思い、どんなことを考えているのか。その脳にある思考を、彼自身が自分の言葉で明らかにしていく。
Vol.42 新しい楽しみを見出して、来シーズンへ。
ガンバ大阪のDF昌子源による連載コラム。
その時々のテーマに沿って、素直な胸の内を明かします。
ここでしか聞けないとっておきの話も含め、源ワールドをお楽しみください。Vol.26 ハナスポーツクラブコーチ/花田亜衣子
なでしこリーガーとして走り続けた現役時代から数年が経ち、異国の地で再びボールを追いかける。郷土愛から英語の習得を目指してたどり着いたオーストラリアには、充実した生活が待っていた。異なる文化と多くの人々、そしてサッカーに囲まれた日々を送りながら、花田亜衣子氏はみんなの幸せを願う。明るい未来を見据え、今日も新たな挑戦に臨む。
鶏肉ときのこの和風シチュー/栄養士 丹羽真梨菜
REIBOLAレシピでは、スポーツ選手には欠かせない栄養バランスを考えた食事レシピを配信していくコーナーです。
今回は、栄養士でツエーゲン金沢所属/FW丹羽詩温選手の奥さんである丹羽真梨菜さんのレシピ「鶏肉ときのこの和風シチュー」を公開!!
本格的な冬がやってきました。気温が下がり体の冷えによる怪我のリスクが高まる時期です。体が冷えると体内の熱を体外に逃がさないように筋肉が縮こまるので、関節の動きが悪くなり怪我を誘発してしまいます。
体を温める調理法はぐつぐつ長時間火を通す鍋やシチューなどの『煮込み料理』、体を温める食材は『里芋・大根・豆腐』です。反対に体を冷やす調味料は『砂糖』です。
しっかり体を温めて怪我をしない体作りをしましょう!